09/08/2016

BOLO CREMOSO DE AIPIM

Produtos de primeira qualidade é sinônimo de sabores divinos e isto só encontramos nos produtos da Xamego Bom.


Ingredientes
1kg de aipim ralado
1 xícara de coco ralado
1/2 xícara de açúcar
2 ovos inteiros
50 g de manteiga s/sal
395grs. de Sobremesa Láctea Sabor Leite Condensado
1 xícara e meia de leite

Modo de fazer
Descasque e rale o aipim no ralo fino.  Esprema o aipim num pano de prato bem limpo.
Misture todos os ingredientes e bata no liquidificador.
Unte um tabuleiro retangular médio com margarina e despeje a massa, ela fica com uma consistência bem cremosa.
Leve para assar por aproximadamente 50 minutos, ou até criar uma camada dourada por cima.

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