Estou
encantada com o sabor maravilhoso do Molho de Tomate tipo Siciliano D’Ajuda, uma delícia!!
Ingredientes
1 calabresa
grande ralada
1 cebola
média ralada
1 dente de
alho triturado
3 colheres
de azeite
1 sache de Molho
de Tomate tipo Siciliano D’Ajuda
Sal à gosto
½ xícara de
chá de água
500grs de
massa da sua preferência
Modo de
fazer
Rale a
calabresa.
Leve uma panela ao fogo como azeite e a calabresa, deixe fritar. Retire a calabresa e nesta mesma panela refogue a cebola e o alho. Depois de refogado, misture a calabresa ralada frita e acrescente o Molho de Tomate tipo Siciliano D’Ajuda, o sal e a água. Deixe apurar o molho.
Leve uma panela ao fogo como azeite e a calabresa, deixe fritar. Retire a calabresa e nesta mesma panela refogue a cebola e o alho. Depois de refogado, misture a calabresa ralada frita e acrescente o Molho de Tomate tipo Siciliano D’Ajuda, o sal e a água. Deixe apurar o molho.
Neste meio
tempo, cozinhe a massa ao dente.
Escorra massa, misture metade do molho à massa e o restante coloque por cima.
Sirva quente.
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