06/03/2014

PUDIM DE QUEIJO


Ingredientes
1 lata de leite condensado da Mococa
1 lata e meia de leite integral Mococa (a medida foi da lata de leite condensado)
3 ovos inteiros peneiradas
50grs de queijo de parmesão ralado
1 colher de sobremesa de amido de milho

Modo de fazer
Bata todos ingredientes num liquidificador.  Despeje em uma forma caramelizada e leve para assar em banho maria por aproximadamente 45 minutos.
Depois de pronto, deixe esfriar, leve à geladeira, desenforme e sirva.

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