18/10/2009

BOLINHO DE CAMARÃO SÊCO



Ingredientes
2 ovos
200 g de camarão sêco
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 colheres de (sopa) maizena
leite até dar o ponto(não pode ficar líquida a massa)
Coentro à gosto


Modo de fazer
Misture tudo e bata na liquidificador.
Molde os bolinhos com uma colher e frite-os em óleo não muito quente.

Um comentário :

katia disse...

Olha, eu não tinha o camarão propriamente. Eu tinha era a cabeça do camarão, então eu torrei no forno e depois triturei no liquidificador e usei a sua receita. Meus bolinhos ficaram ótimos, de lamber os beiços. Show de receita.